倉吉、暮らしよし、菓子よし、倉吉舎 手作りのおいしさに舌つづみ心の通う郷土自慢の和菓子
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店長日記
豆腐だんご
2007年08月31日
雨が続き、少し涼しい日が続いております。いよいよ秋到来、といったところでしょうか。
今年の夏、当店で大ブレイクした「豆腐プリン」に続き、今度は「豆腐だんご」が新登場しました。
水の変わりに豆腐のピューレを使用した、しっかりとした歯ごたえとコクのあるおだんごです。中に当店自慢の自家製こし餡を包み、周りにはゴマをたっぷりまぶしました。
ゴマの香りが香ばしい、風味豊かな豆腐だんご。
あっさりしていながらも食べ応えのある、くせになりそうなお味です。
 豆腐だんご 4個入 200円
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