倉吉、暮らしよし、菓子よし、倉吉舎 手作りのおいしさに舌つづみ心の通う郷土自慢の和菓子
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2008年5月
店長日記:5
2008年05月20日
少し汗ばむような陽気が続き、夏が近づいてまいりました。
もうそろそろ粒あん大福やどら焼などのボリューミーなものよりも、あっさりとしたものが食べたくなってくる時期…、ということで今年も夏向きの和菓子、洋菓子が続々登場しております。
夏の和菓子、といえばまず一番に出てくるのが“麩まんじゅう”。
もっちりむっちりコシのある生地に、あっさりこしあんが包まれ…鮮やかな濃い緑色の笹の葉にくるまれ…笹の香りがフワッと漂い、香りも見た目も涼やか!…
本日より発売ですが、さっそく「わぁ、麩まんじゅう!買わなきゃ!食べなきゃ!」と大いに喜んでいただいたお客様もありました。
冷たいお茶とも熱いお茶とも相性良しの麩まんじゅう。食欲の落ちる夏、もうひとつ食べたいと思える美味しさです。

麩饅頭 1個 …110円
    6個入…660円
2008年05月09日
ゴールデンウィークも終わってしまいましたね。
当店も一昨日からの2日間、ちょっと遅れてお休みをいただき、姫路へ一泊二日の家族旅行に出かけてまいりました。姫路といえば、全国菓子博覧会が開催されており、それを見に行くのが目的でもあったのですが…
今回の姫路菓子博は大盛況だったようで、GW明けの平日であるのにもかかわらず、人・人・人・・・!!!どこのテーマ館も2~3時間待ちで、すごい行列ができてました!
我が家はまだ小さい子供から80歳目前の祖母まで一緒に出かけたので、3時間待つことは不可能、ということで、子供用に設置されたキャラクターの乗り物などに乗ってみたり、全国の有名店が出店しているスイーツを買って食べてみたりして楽しみました。
ちょっと人に疲れてしまいましたが、新緑の中遠くに姫路城を眺めることができ、とても美しい光景の中を歩くしことができました。
子供たちは姫路セントラルパークの方が楽しかったようですが、…楽しい旅行となりました。
2008年05月06日
楽しい連休も今日で終わり、明日からはまたお仕事ですね。当店ではこのような長い休みは今のところありえませんが、誠に勝手ながら、
 5月7日(水)
 5月8日(木)
の2日間を【全店休業】とさせていただきます。
申し訳ございませんがその間は受注・発送ができませんのでご了承ください。
2008年05月03日
いよいよGWもピークを迎え、昨日辺りから御土産を買われるお客様が増えています。
今年の倉吉土産のおすすめ品は、なんといっても新製品の『白壁通り』!
倉吉の名所でもある白壁土蔵郡の一角にある酒蔵「元帥」の地酒を使用し、美味しい焼き饅頭が焼き上がりました。酒の香りがプンと香る、風味豊かなお饅頭。アルコールはとばしてありますが、しっかりと地酒の美味しさを味わえるしっとりとした酒餡を炊き上げ、あえて焼き饅頭に仕上げました。
倉吉の地酒を使ったこの新製品、この連休のお土産として、一押しです!

白壁通り 8個入 630円
      10個入 1,050円
2008年05月02日
ゴールデンウィークも半ば、今日は平日ですが、明日からは祝日が続きますね。気づいたらこどもの日がもうすぐそこに。ついこの間おひな祭りをしたような気もしますが、最近は毎日いいお天気続きでこいのぼりもパタパタと気持ち良さげに泳いでおり、すっかり初夏の日差しを浴びる毎日です。
こどもの日といえばやはり『かしわ餅』。今年も例年通りこの時期になると皆さんお求めになります。あっさりのこしあんがくるまれたムチムチとコシのあるかしわ餅。やっぱり食べたくなります。端午の節句はかしわ餅とかぶとケーキでお祝いですね!

かぶとケーキ6号(18cm)…3,500円
かしわ餅 1個…90円
      7個入…630円
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