倉吉、暮らしよし、菓子よし、倉吉舎 手作りのおいしさに舌つづみ心の通う郷土自慢の和菓子
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2007年7月
店長日記:3
2007年07月27日
梅雨も明け、夏本番!ですね。
毎日とんでもなく暑いですが、当店の涼菓子で夏の暑さを吹き飛ばしましょう!
今日ご紹介するのは、“あんわらび(200円)”です。
もっちりした歯ごたえで、トロンとのどごしがよく、ひんやり冷やしていただくと暑さも遠のく、あっさりしたわらび餅。
大納言小豆を入れて風味豊かに、上品なお味に仕上げました。
暑い夏にはぴったりの、おいし~い和菓子。
私もはまってます★
2007年07月20日
先日、弟の大学時代の友人3人がお墓参りに来てくれました。
毎年恒例になった墓参り、海の日の3連休に何人か連れ添って来てくれているのですが、今年は遥々東京、名古屋、広島からお越しいただきました。
当時は彼らも20歳そこそこの大学生でしたが、今はもう20代も後半、それぞれ立派な社会人となり、結婚し子供が産まれた友人もちらほら…。
そんなお話を聞きながら、彼らの母校である青山学院大学の常青寮の話に。先日来てくれた友人達は皆常青寮で寝食を共にした仲間達で、当時は男ばかりのかなり汗臭い?日々を送っていたようです(笑)。
が、その常青寮が、なくなってしまったとのこと。今の若者は何かと規制のある寮の生活に馴染めないようで、いろいろと問題も起こり、廃寮に至ったようです。
学生時代寝食を共にした仲間というのは、歳月を経ても固い絆で結ばれているようで、こうして毎年遠くから墓参りに来てくれています。そんな信頼し合える友と出会うことができる場でもある寮。一つの時代が終わってしまった気がして、なんとなく寂しい気がしました。
2007年07月03日
暑い日々が続きます。そろそろプールの季節ですね。
先日4歳の誕生日を迎えた長女。実は大の水嫌いで、春先ごろから「暑くなったらプールがこわいから保育園行きたくない~」と、心配して泣き出すほどでした。
これはなんとかしなくては!と、娘をスイミングスクールへ行かせることに…。
初回は涙が止まらずずっと泣いていましたが、2回目には泣く回数もぐんと減り、後は回を重ねるごとに水に慣れ、今では頭からザボ~ンと水に入れられても泣かなくなりました!子供ってスゴイですね~。
調子にのった娘は、スイミングスクールで使うビート版をお風呂で使いたいと言い出し、作ってもらうことに…。そして発泡スチロールの手作りビート版が完成!おかげで2人の子供達はお風呂で大はしゃぎ、我が家のお風呂は発泡スチロールの白いクズがぷかぷか浮かんでいます…。
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