菓子蔵楽部　倉吉舎

朝晩涼しく、過ごしやすい気候になりました。
あっという間に秋！ですね………。

秋、といえば栗！！！
も～、涼しくなったとたんに食欲旺盛の日々、そこへもってきて美味しそうな秋の味覚が並んじゃうもんだからもう大変なことになっちゃってます……

とりあえず、今日は栗を使った栗むしようかんをご紹介します。
何を隠そう実はこの栗むしようかん、某有名老舗和菓子店からの直伝の味なのでございます。

ふっくらと蒸し上げたようかんの中には、栗がたっぷり。
やわらかに炊いた栗はほどよくカットしてあり、ふっくらしたようかんの邪魔にならない程度のホクホクした触感が絶妙にマッチ！！
自然の甘味、香りを楽しめる和菓子です。
やはり秋は、まずこれを味わわないと始まらないです！


栗むしようかん…１個　130円
（店頭のみの販売です）