菓子蔵楽部　倉吉舎

ここ最近雨が続き、一雨ごとに涼しくなってまいりました。いよいよ秋ですね。
つい先日まで主役を張っていたゼリーやようかん等の涼菓は姿を消し、ポテトやマロンなど秋の素材を使ったお菓子が次々並び始める中、今秋も人気のおはぎを期間限定で作り始めました。
当店自慢のつぶあんがたっぷりで、お彼岸が近くなるとリクエストが絶たない逸品です。
私も早速買って一度に２個ペロッと食べてしまいました……。
ところでおはぎとぼたもちの違い分かりますか？ご存知の方が多いと思いますが、春はぼたもち(牡丹)、秋はおはぎ(萩)というところからそれぞれ呼び方がついているそうで、実際は同じものを指しているようです。
春と秋、お彼岸には恋しくなる味…大切に次世代にも残していきたいですね。