倉吉、暮らしよし、菓子よし、倉吉舎 手作りのおいしさに舌つづみ心の通う郷土自慢の和菓子
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店長日記
生ういろう
2013年07月19日
今日は、今ひそかに人気上昇中の和スイーツ、ういろうのご紹介です。
こちら夏季限定ではありませんが、冷やしていただいてもとっても美味しく、夏におすすめです。
当店のういろうはわらび粉を使用し、もっちりやわらかく、そしてなめらかな口当たりに仕上げております。
味はシンプルに小豆味。あっさりと上品なこしあんの甘さと、小豆の風味が広がります。
やわらかく炊き上げた小豆の粒も混ぜ合わせ、アクセントになっております。
冷たく冷やして夏のおやつに、お茶と一緒にどうぞ。

生ういろう 5本入…300円
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